El crecimiento del sector hotelero y restaurantero en República Dominicana en la última década ha sido “meteórico” y ha hecho… Leer más
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8 abril, 2022
«Oferta de recursos humanos calificados está muy por debajo de la demanda del sector hotelero»
Temas relacionados: Fundación Sabores Dominicanos, Juan Febles
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25 marzo, 2022
Realizan encuentro con el objetivo de fortalecer la gastronomía de RD
El presidente de la Fundación Sabores Dominicanos, Bolívar Troncoso Morales, abogó por la capacitación del personal humano en el sector… Leer más
Temas relacionados: Bolívar Troncoso Morales, Enrique Pacheco, Escuela Dominicana de Alimentos y Bebidas A&B Masters, Fundación Sabores Dominicanos, Gloria Valdez, Juan Febles, Luis Marino López, O&M, PUCMM, UAPA, UASD, UCADE, UCE, UCSD, UNPHU
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25 agosto, 2020
A&B Masters impulsa calidad al obtener certificación de la World Chef Association
El instituto especializado en formación gastronómica A&B Masters, suma otra insignia a su trayectoria académica al obtener la Certificación a… Leer más
Temas relacionados: A&B Masters, INFOTEP, Juan Febles, OMT, República Dominicana, Worldchefs
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10 agosto, 2018
Presentan resultados del proyecto “Salvaguarda del Acervo Culinario Dominicano”
Fueron presentados los resultados de la investigación para la “Salvaguarda del Acervo Culinario Dominicano”, con miras a elaborar una recopilación… Leer más
Temas relacionados: Ciudad Colonial, Constanza, Fundación Casabe, Fundación Sabores Dominicanos, Juan Febles, La Altagracia, Puerto Plata, República Dominicana, Samaná, San Cristóbal, San José de Ocoa, San Pedro de Macorís, Santiago Rodríguez, Santo Domingo, UASD
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26 abril, 2018De acuerdo a la Fundación Sabores Dominicanos
Más que sol y playa, RD se perfila como un destino gastronómico
Los turistas suelen planificar vacaciones para conocer puntos específicos de un país o una ciudad, para descansar y también para… Leer más
Temas relacionados: Bolívar Troncoso, Fundación Sabores Dominicanos, Juan Febles
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8 septiembre, 2016Aprovechó para inaugurar su casa en Jarabacoa
Famosa chef María Marte vacaciona en Dominicana casi de “incógnita”
La famosa chef dominicana María Marte, quien radica en España y desarrolla su actividad culinaria en el restaurante El Club Allard,… Leer más
Temas relacionados: Bolívar Troncoso, Conpeht, El Club Allard, España, Jarabacoa, Juan Febles, Luis Marino López, María Marte, Michelin