Casa de Campo realizará primer festival de comida y vino

Casa de Campo Resort & Villas anunció los detalles para su Festival de Comida y Vino Casa de Campo en asociación con Invited, el cual se llevará a cabo del 17 al 22 de octubre de 2023.

Se trata de una colección privada de casi 200 clubes de campo y de golf propios u operadores clubes, clubes de la ciudad, deportivos, de estadios en 27 estados y siete fechas de BigShots Golf. 

“La República Dominicana a menudo es reconocida por tener las mejores playas, el mejor golf y las mejores comodidades del mundo, pero nuestra diversa e inspiradora escena culinaria puede verse eclipsada por aquellos que aún no han experimentado los sabores únicos de la isla por sí mismos. Queríamos crear un evento integral para que nuestros huéspedes disfruten de todo lo que este destino tiene para ofrecer en el ámbito culinario y dejar que nuestro talento realmente brille”, dijo Jason Kycek, vicepresidente senior de ventas y marketing de Casa de Campo Resort & Villas.

“En asociación con Invited y presentando a algunos de los mejores chefs de la industria en la actualidad, nuestro Festival inaugural de Comida y Vino sumergirá a los asistentes en la cocina local e internacional de una manera fresca y emocionante”, agregó, según comunicado.

La celebración de la cocina dominicana e internacional contará con una lista repleta de estrellas de los asistentes, incluidos los reconocidos famosos chefs Hubert Keller y Akira Back, combinados con los chefs y mixólogos más talentosos de Invited. Como parte del Food & Wine Festival, los chefs invitados competirán por el codiciado título de Chef del año de la compañía, un distinguido honor que Casa de Campo ha ayudado a exhibir desde 2021.

A lo largo del evento de cinco días, los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de maridajes de comida y vino de algunos de los nombres más notables de la gastronomía mientras disfrutan de todo lo que Casa de Campo tiene para ofrecer, incluido el nuevo alojamiento de lujo del resort en The Premier Club, como el nuevo spa y centro de bienestar de última generación.

El programa de eventos del fin de semana incluye:

• 17 de octubre  : cena de bienvenida del chef invitado del año en Playa Minitas
• 18 de octubre  : cena de matrimonio del chef invitado del año en el restaurante Minitas Beach Club
• 19 de octubre  : concurso de cocina Chef del año invitado y fiesta de golf Glow en el campo de prácticas Teeth of the Dog
• 20 de octubre  – Sesión 1 del Pabellón de Gran Degustación del Festival de Comida y Vino de Casa de Campo en el Centro Marina Riverside y Recepción de Exhibición de Chefs Famosos Bajo las Estrellas en Minitas Beach Club
• 21 de octubre  – Sesión 2 del Pabellón de Gran Degustación del Festival de Comida y Vino de Casa de Campo en el Centro Marina Riverside y Cena de Revelación del Chef del Año Invitado en el Salón Flamboyán

Los asistentes tienen la opción de reservar un paquete de 3 o 5 días que incluye una amplia variedad de actividades y servicios en la propiedad para disfrutar, como paseos a caballo en el Centro Ecuestre, golf en cada uno de los tres inmaculados campos del resort diseñado por Pete Dye, un paseo en barco por la isla Catalina o tratamientos en el nuevo spa y centro de bienestar.

«Casa de Campo es un increíble destino turístico con fantásticas ofertas epicúreas, desde comida reconfortante hasta cocina gourmet excedente», dijo Sean DiCicco, vicepresidente sénior de Operaciones de Alimentos y Bebidas de Invited.

«La oportunidad para que los asistentes se sumerjan en todo lo que el resort ha ofrecido y disfrutar experiencias gastronómicas únicas, demostraciones y funciones sociales que muestren a algunos de los chefs y mixólogos más talentosos de Invited trabajando junto al talentoso equipo culinario de Casa de Campo será realmente especial . una experiencia epicúrea que será insuperable”, agregó.