“Somos una gran fuente de empleo y queremos seguir creciendo”

El presidente de la Asociación de Restaurantes de la República Dominicana (Aderes), Rafael Cabrera, presentó los planes que desarrollará la entidad para el año 2015, con los cuales se busca fortalecer ese sector.

“Nuestros asociados aportan significativamente a la economía del país, somos una gran fuente de empleo y queremos seguir creciendo, aportando a la oferta turística del país y dando el mejor servicio a la sociedad”, declaró Cabrera.

Dentro de los planes de Aderes se encuentran implementar un sistema de capacitación para los profesionales que laboran en restaurantes, eventos especiales como la “Semana de los Restaurantes” y encuentros con asociaciones similares de otros países.

Otra de las metas es contribuir al desarrollo de la formación de jóvenes, mediante programas de responsabilidad social, según una comunicación de la entidad.

El presidente de la asociación presentó los planes para el próximo año en una actividad realizada en Lulú Tasting Bar, ubicado en la Ciudad Colonial.

La Asociación de Restaurantes de la República Dominicana agrupa los establecimientos relacionados con la gastronomía nacional e internacional.