“Nuestra oferta turística debe adaptarse a las nuevas demandas”
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8 junio, 2011
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El director general del Hotel Occidental El Embajador, Ventura Serra ha considerado que la oferta turística de República Dominicana debe garantizar su adaptabilidad a las nuevas demandas y gustos de unos turistas cada día más profesionales en el disfrute de su ocio, nuevos nichos de mercado emergentes de alto nivel adquisitivo y muy rigurosos con los estándares de producto y servicio…
El director general del Hotel Occidental El Embajador, Ventura Serra ha considerado que la oferta turística de República Dominicana debe garantizar su adaptabilidad a las nuevas demandas y gustos de unos turistas cada día más profesionales en el disfrute de su ocio, nuevos nichos de mercados emergentes de alto nivel adquisitivo y muy rigurosos con los estándares de producto y servicio.
El ejecutivo del Occidental El Embajador, complejo que acaba de ser premiado como el ‘Mejor Hotel de Las Américas’ al obtener la más alta puntuación en el cumplimiento de los estándares internacionales para el manejo de alimentos y agua, ha manifestado que la industria hotelera dominicana ha sabido enfrentar grandes retos internacionales y navegar en aguas turbulentas.
El premio es otorgado en base a una evaluación técnica de los establecimientos por parte de la empresa Cristal Américas, que pertenece a Check Safety First, entidad con sede en Inglaterra y que opera en 18 países desde los cuales se supervisan los procesos de 1,800 hoteles en el mundo. Sus auditorías tienen el reconocimiento de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Para Ventura Serra, quien también es primer vicepresidente de la Asociación de Hoteles y Turismo de República Dominicana (Asonahores), el sector turístico del país debe potenciar una cultura de servicio, formación y reciclaje continuo, con el objetivo de promover la sostenibilidad del turismo.
El ejecutivo de la cadena Occidental Hotels & Resorts se caracteriza por ser uno de los hoteleros de mayor visión estratégica, como resultado de adoptar el concepto de alentar el trabajo de equipo, estimular su personal, tomar en cuenta los detalles, preveer riesgos y buscar la excelencia del servicio como norma cotidiana. Quienes lo conocen lo definen como una persona de buen trato.
